Šis paprastas desertas sukuria rūko debesį prie jūsų stalo.
Naujasis „Palms“ kepsnių restoranas „Scotch 80 Prime“ patiekia iš ugnies ir skysto azoto sukurtą bananų skiltelę prie jūsų stalo.
parodos Las Vegase 2016 m. balandžio mėn
„Tableside Fire & Ice“ bananų skilimas prasideda nuo supjaustyto banano, kuris cukruojamas ir dega degikliu.
Tada ledai sumaišomi stalo pusėje ir gaminami užšaldyti skystu azotu.
Surinktas bananų skilvelis patiekiamas su menininkų paletės priedais, įskaitant saldainius, riešutus ir vaisius.
Donny ir Marie Osmond grynoji vertė
Desertas kainuoja 36 USD ir yra skirtas dalintis.
